Omega-3缺乏是众多疾病的成因之一

现代研究也发现，omega-3具有优异的抗发炎效果，且没有抗发炎药物的诸多副作用，因此被称为最有效的天然抗发炎药。注20

而摄取不足或不平衡，都被认为众多的健康问题有关，如心脏病、癌症、精神分裂症、过敏、忧郁症、阿兹海默症等。因此借由摄取适当的鱼类或额外服用鱼油，具有促进健康的效果。

鱼油有哪些被推荐的实证功效？

１．有益于胎儿大脑发展

２．有益慢性肾脏病

３．降低心血管疾病事件

心血管疾病泛指心脏及大脑部位所发生的血管变异事件，全世界每年约有1千7百万人因此病丧命，约佔总死亡人口的30%，是非传播疾病中致命率最高的一种

一则文献统合分析（包含18则随机对照试验及16则前瞻性伫列研究）指出，Omega-3脂肪酸（EPA DHA）有助降低心血管疾病事件（包括心肌梗塞，心脏猝死，冠状动脉死亡，心绞痛），且特别以高风险族群受惠最大（如高血脂患者）。

另则文献统合分析（包含14则随机对照试验，共计71,899位参与者）指出，相较于控制组，摄取ω-3多元不饱和脂肪酸能降低8%的心脏病死亡风险。

而子集分析更发现，相关效应对于每日（EPA DHA）摄取量大于1g及高风险者更是明显，降幅约在12.9%-29.1%之间。

＊高风险族群包括：三酸甘油脂≥150 mg/dL，低密度脂蛋白胆固醇 ≥130 mg/dL，次级预防及他汀类药物使用率小于40%的对象

＊结论：摄取Omega-3脂肪酸（不论来源是食物或相关鱼油补充剂）能降低心血管疾病风险及致死率，且以高风险族群降幅最大。 

８．降低癌症发生率

９．降低zisha意图

１０．有益于忧郁症状

１１．预防产后忧郁症

１２．改善青春痘

１３．有益于类风湿性关节炎症状

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1、促进大脑发育

EPA是人体不可缺少的重要脂肪酸，在人体中可以促进脑细胞的形成和发育，对胎儿和婴幼儿的智力和脑部发育具有重要作用。

2、提高记忆力

EPA属于不饱和脂肪酸，不仅能够提高人体细胞对胰岛素的敏感性，还有助于提高大脑的活性，促进婴幼儿的大脑发育，对于老年人预防阿尔茨海默病和认知功能减退有一定的帮助。

3、辅助降低胆固醇

EPA具有一定的降低胆固醇的作用，人体内很多重要的代谢过程都需要EPA的参与，食用EPA不仅能够降低血液中的胆固醇含量，还能够在一定程度上防止血管壁的过氧化，减少心血管疾病的发生。

EPA对抑郁患者的辅助治疗具有显著疗效，研究指出饮食中EPA含量过低也会导致神经功能障碍。EPA改善抑郁症状的作用机制可以通过减少来源于花生四烯酸的前列腺素的生成，从而导致脑源性神经营养因子水平下降和/或改变血液在大脑中的流向来解释。

EPA作为一种必需脂肪酸，不能由人体自身合成，而只能从食物中获取，主要来源于饮食中的鱼类，如鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、枪鱼和白鱼。

这里要提醒大家一下，虽然EPA的好处多多，但也不能盲目补充哦！孕妇、哺乳期的妇女，一定要在医生的指导下适量补充。

鱼油的作用          

1. 保护血管:

   
   

   令血管比较柔软有弹性，哪怕血压突然升高，也不容易爆，同时有助降血压和降血脂。30岁以上必备，冬天特别容易爆血管。       

   
   

2.血管的清道夫:

3.可以消除炎症:

4.脑黄金:

5.预防经痛:

6.促进排卵:

7.湿润皮肤:

EPA与DHA相比如何？

EPA和DHA经常同时出现，因为食物中几乎不会缺少其中一种。

这两种omega-3都被认为是长链脂肪酸，协同工作可为身体带来多种益处。

例如，DHA和EPA都可以帮助支持已经在健康范围内的胆固醇水平。

尽管它们有相似之处，但EPA和DHA确实具有不同的功能。

其中许多功能与其不同的物理形状有关，导致它们与不同的系统进行交互。

例如，EPA具有较短的碳长度，使其能够与提供信号的细胞相互作用，以增加身体的张力并支持身体的炎症反应。

同时，DHA在身体的其他部位发挥更大的作用，例如视网膜，其较长的形状使其能够更好地将信号从眼睛传输到大脑。