其他产品:

唐山市市场监管局按照省局总体部署，持续深化食品安全领域“互联网+智慧监管”改革，强化科技手段运用，搭建智慧市场监管平台，建立统一高效的指挥调度中心，汇集市场生产经营主体信息，打通省市县乡四级视频调度系统，对监管事项实施清单化管理，推行非现场监管和协同监管，逐步实现日常监管由“人盯”向“数管”的转变，不断提高监管执法的有效性，建立起智慧市场监管新模式。

指挥中心实时监控幼儿园食堂后厨

实现高效指挥调度

依托国家和省市县(区)局视频会议系统,改造建成省市县乡四级执法指挥调度平台，实现监管工作、远程培训、突发事件、社会监督于一体的实时指挥调度，信息直达最基层。并与智慧农安平台对接实现食安委成员单位间数据信息互通互联。正在探索将云视讯、集群对讲等应用接入平台，实现执法现场连线、远程指挥调度、应急事件处置等功能。遇到重大应急事件和整治行动，能够多级响应，实现对全市监管力量的统一调度和高效指挥。

实现全程可追溯

将全市食品生产经营主体作为监管对象，全部纳入平台实施监管。截至2021年11月，平台动态库中已建档的各类经营主体约758户。重点探索在荷花坑等全市大型农贸批发市场推行“检验+二维码追溯”智慧监管模式，通过电子秤与追溯平台互联互通，推进产销全链条追溯，“农田-市场-用户”全程可控。同时建立和推进使用“进口冷链追溯平台”，截至目前,冷链入网经营者5432家,其中进口冷链入网经营者529家。逐步实现市场监管全程数据化、留痕迹、可追溯。

实现远程可监控

监管人员运用平台“在线检查”功能，按照管辖区域的查看权限，在平台上查看实时监控视频，对后厨、食堂违规行为实时监督、识别、预警、抓拍、处置，将曾经“闲人免进”的餐馆厨房曝光于公众视野，推动餐饮单位有效落实自查自检、人员培训、进货查验等主体责任。

实现数据分析研判

建立智慧市场监管平台数据中心，围绕监管事项清单，实时获取和录入全市食品生产经营主体监管情况，及时导入处罚决定文书内容、受理时间、投诉内容、调解时间和调解结果，自动统计分析有关数据，实现监管人员巡查检查信息、行业监管信息等多维度数据即时统计和调取，提升监督检查效率。目前共导入各类数据信息27万条。

实现执法靶向化

依托动态数据检测，构建风险防控体系，可实时掌控全市食品药品安全等总体情况、预判安全风险,精准锁定监管目标,科学制定监管任务。与检测机构对接，实现抽检信息上传共享，近3年以来完成各类食品抽检140393批次,抽检总量达到5.8 批次/千人,为全省最高。在140393批次抽检中共发现问题食品2420次,100%依法完成了核查处置,有效化解了食品安全风险。

下一步，智慧监管平台还将陆续汇集药品、特种设备、工业产品质量、信用监管、知识产权等数据模块，为高质量监管提供技术支撑，为更精准的保障人民群众优质生活贡献力量。

来源：信息中心  编辑：新闻应急处